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食品科學(xué)網(wǎng)(www.chnfood.cn)是由中國食品雜志社和全國食品科技情報中心站主辦，以《食品科學(xué)》《中國釀造》《肉類研究》《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》四本權(quán)威學(xué)術(shù)期刊為依托，配合紙版雜志的出版，并與紙版雜志形成互補(bǔ)和互動的網(wǎng)站。食品科學(xué)網(wǎng)將四本專業(yè)雜志創(chuàng)刊以來的所有文章免費開放閱讀，3萬余篇的超大信息量，涉及食品加工的各個領(lǐng)域，給食品科研領(lǐng)域人才查閱資料提供了很大的方便。還設(shè)有綜合新聞、行業(yè)新聞、市場行情、品牌動態(tài)、產(chǎn)業(yè)動態(tài)、食品課堂、學(xué)術(shù)會議、政策法規(guī)、院系風(fēng)采、專家風(fēng)采、企業(yè)風(fēng)采、供求信息、標(biāo)準(zhǔn)專利、展會 |
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